Il gusto è conoscenza

Durata: 60 min.

L’ etimologia e l’origine dei termini che usiamo per indicare i cibi ci avvicina a molti altri popoli e ci rende tutti fratelli. Molti termini sono condivisi con tante altre lingue. Salata, insalata è usato in tutto il bacino del Mediterraneo. Piselli si dice così in arabo e in greco!

• Vai alla scheda di Villa